OVER ONS
Productie proces
ASH Food produceert ambachtelijke roti en bara. Het recept dat gebruikt wordt is simpel en verfijnd in de afgelopen 6 jaar. Alle producten zijn handgemaakt.
Wij stellen onze kruiden en specerijen zorgvuldig samen en vermalen deze ook nog zelf.
Roti's worden gevuld met gele erwten of aardappel en een mengsel van specerijen.
Bara's maken wij met verse mung bonen (oerdi bonen), spinazie en een mengsel van kruiden en specerijen.
ASH Food gebruikt geen conserveringsmiddelen in haar producten.
Hygiëne
Kwaliteit, voedselveiligheid en de garantie van voedselveiligheid zijn topprioriteiten van ASH Food. Dit uit zich in zorgvuldig ontwikkelde en uitgevoerde processen. Wij beschikken over nodige certificaten en zijn volledig toegerust voor alle HACCP standaarden.